# Casi 2.500 arroceros recorrieron parcelas demostrativas en Junquillal
*La jornada por el Día Mundial del Arroz reunió a productores de más de 40 asociaciones con el MDEP, el INIAP y ECUASEM para conocer de cerca nuevas variedades de semilla.*

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- Sección: Economía
- Autor: Redacción El Montubio
- Publicado: 2026-11-04T14:32:40.628Z
> Casi 2.500 productores de más de 40 asociaciones participaron en Junquillal, Salitre, en una jornada técnica por el Día Mundial del Arroz con parcelas demostrativas de distintas variedades. El encuentro importa porque Salitre es uno de los cantones con más superficie arrocera de Guayas y el campo enfrenta un invierno marcado por El Niño.

Junquillal se llenó de arroz y de productores. Casi 2.500 agricultores de más de 40 asociaciones llegaron a la parroquia salitreña para la jornada técnica por el Día Mundial del Arroz, que se recuerda cada 31 de octubre, y que se desarrolló de 9:00 a 17:00 con parcelas demostrativas, stands comerciales, gastronomía y premios.

El encuentro fue organizado por la Dirección Distrital del Guayas del Ministerio de Desarrollo Económico Productivo (MDEP), el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) y la Corporación de Productores Agropecuarios Junquillal, que agrupa a unos 2.500 pequeños productores. También participaron la Asociación Ecuatoriana de Semillas (ECUASEM), APCSA y empresas del sector.

El corazón de la jornada estuvo en el campo. En las parcelas se sembraron distintos materiales de arroz para que cada agricultor viera de cerca cómo se manejan y cuánto pueden rendir. Hubo variedades de origen FLAR, materiales propios del INIAP, líneas promisorias y semillas de la empresa privada.

Según el boletín del evento, la corporación de Junquillal fue la que planteó las necesidades de los productores y armó las parcelas junto a cada empresa participante. El MDEP actuó como enlace entre el sector público y el privado. La fiesta cerró con la elección de Miss Arrocita y Mister Montuvio.

Adriana Banderas, directora ejecutiva de ECUASEM, explicó el sentido de estos encuentros: "Como ECUASEM nos caracterizamos por realizar eventos con aporte técnico, donde el agricultor pueda aprender".

Saúl Mestanza, director de la Estación Experimental Litoral Sur del INIAP, dijo que la idea es que el productor "vea su manejo, sepa reconocer los materiales y el potencial que tiene cada uno de ellos".

Ivonne Quinche, responsable de la Unidad de Desarrollo Productivo del MDEP, puso el foco en el momento que vive el campo: "Justo en este momento, ante el fenómeno de El Niño, hemos desplegado a todo nuestro equipo en las zonas donde se necesita ayuda".

El dato pesa para Salitre. De acuerdo con la encuesta ESPAC 2025 del INEC, Guayas concentra el 71,8 % de la producción nacional de arroz. Según la Corporación Nacional de Organizaciones de Productores Arroceros (Corpnoarroz), Salitre tiene cerca del 15 % de la superficie arrocera de la provincia, solo detrás de Daule.

Con lluvias fuertes en pleno ciclo, conocer semillas más productivas y su manejo puede marcar la diferencia en la próxima cosecha. Los organizadores no han anunciado todavía la fecha de una nueva jornada en el cantón.
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